Pavê de Negresco

21 fevereiro 2016



Ingredientes:   
*1 lata de de leite condensado
*1 lata de leite
*2 colheres (sopa) de maisena
*1 gema peneirada
*1 colher (chá) de essência de baunilha
*1 lata de creme de leite sem soro
* 2 pacotes de biscoito Negresco picado gosseiramente (340g)
*2 xícaras (chá)de chantilly pronto
* Biscoito Negresco picado para decorar.

Preparo: 
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, a maisena, a gema e a essência de baunilha. Leve ao fogo médio, mexendoaté engrossar. Misture o creme de leite e deixe esfriar. Em um refratário médio, faça camadas de creme e de biscoitos picados até terminarem os ingrediente, finalizando em creme. Leve à a geladeira por 2 horas. Cubra com chantilly, decorre com biscoitos e sirva.


Um... Muito bom mesmo gente eu ja fiz e fica bem gostoso, receita bem facíl  e barata , dependendo da localidade em que você mora acredito não sai por mais de R$20,00. Também da pra modificar os ingredientes, trocar o biscoito Negresco por qualquer outro de sua preferência, ou quem sabe substituir por frutas, morango fica bem legal...


Peguei essa receita no livro , Malu receitas (Doces caseiros), sou  muito ruim na cosinha e essa eu consegui fazer... rsrsrsr  O livro ondica que rende 8 porções, eu não verifiquei isso rsrsrsr, o tempo de preparo varia muito , depende da potência de cada fogão, porém no livro diz que é  40min de preparos...  A receita indica deixar na geladeira por pelo menos 2h, mas fazendo a noite no dia seguinte vai está perfeita e bem geladinha...
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