Pizza Rápida de Liquidificador

21 fevereiro 2016



Ingredientes:

1½ xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (café) de sal
1 ovo
1 colher (chá) de fermento em pó

Bata tudo no liquidificador e despeje em fôrma redonda (30cm) untada e enfarinhada.

Alise para nivelar a superfície e leve para assar em forno pré-aquecido a 180˚C por 20 a 25 minutos.

As bordas devem estar levemente coradas e soltando das laterais da fôrma.

Tire e espalhe molho de tomate e recheio de sua preferência (desta vez usei molho pronto, presunto, cebola, mussarela, tomates e azeitonas.

Polvilhei bastante orégano e regue com um fio de azeite.

Leve de volta ao forno por mais 15 minutos e sirva em seguida.
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