Brigadeiro de churros

12 outubro 2016

Boa noite meus amores, resolvi compartilhar com vocês uma receitinha que fiz a algum tempo atrás e que é simplesmente uma delicia!!! Vem conferir comigo, e se fizer a receita me marca com a tag #opiniaofemininablog




Brigadeiro de Churros❤


Ingredientes

1 lata de leite condensado

100g de chocolate branco nobre (puro)

50g de creme de leite

1 colher (chá) de manteiga

Para o recheio:

Doce de leite em barra (ou use doce de leite normal e faça pequenas bolinhas com uma colher de chá e vá colocando em uma travessa, depois, leve ao congelador por no mínimo 30 minutos antes de enrolar)


Para a cobertura:

Doce de leite

Acúcar e canela a gosto


Mão na massa:

1. Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre.

2. Continue em mexendo até ter uma mistura grossa e comece a desprender da panela.

3. Retire do fogo e espere esfriar (cubra com um plástico para não ressecar).

4. Corte o doce de leite em barra em pequenos quadradinhos e modele bolinhas para ser o recheio do brigadeiro, reserve.

5. Quando o brigadeiro estiver frio, modele as bolinhas, faça um buraquinho na massa e coloque o doce leite em barra no meio e termine de modelar a bolinha.

6. Passe em uma mistura de açúcar e canela.

7. Coloque doce de leite em um saco de confeitar e usando o bico pitanga, faça uma pequena pitanga no brigadeiro para finalizar.

Comentários
1 Comentários

Um comentário :

  1. meu deeeeeeeeeeeeeeus.... vou fazer essa receita é agora mesmo kkkkkk... que delicia!!! amo churros, amo brigadeiro!!! ;) obg por compartilhar de verdade...

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